Nationalgericht Deutschland: Kräppelchen (DDR Rezept) Kräppelchen wie in der DDR: außen goldbraun, innen fluffig und herrlich duftend. Das traditionelle Schmalzgebäck gehört zu Festtagen, Kaffeetafeln und Kindheitserinnerungen im Osten. Mit einem einfachen Hefeteig, etwas Geduld und dem richtigen Fett zum Ausbacken gelingen die kleinen Krapfen auch heute noch wie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Kräppelchen (DDR Rezept)