Nationalgericht Schweiz: Capuns (Rezept) Entdecken Sie das traditionelle Schweizer Gericht Capuns – eine köstliche Spezialität aus dem Kanton Graubünden! Diese zarten Bündner Blätterteig-Röllchen sind gefüllt mit würzigem Fleisch, knackigem Gemüse und feinen Kräutern, eingewickelt in Mangoldblätter und sanft gegart. Ob als Hauptgericht oder raffinierte Beilage, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweiz: Capuns (Rezept)
Graubünden
Nationalgericht Schweiz: Bündnerfleisch (Rezept)
Nationalgericht Schweiz: Bündnerfleisch (Rezept) Entdecken Sie das Herz der Schweizer Küche mit Bündnerfleisch! Dieses zarte, luftgetrocknete Rindfleisch aus Graubünden vereint Tradition und Geschmack auf einzigartige Weise. Mit einem aromatischen Gewürzmix und der Kunst des Trocknens entsteht eine Delikatesse, die perfekt zu einem feinen Käsebrett oder als Snack für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweiz: Bündnerfleisch (Rezept)