Nationalgericht Äthiopien: Yekik Alicha (Rezept) Yekik Alicha ist ein köstliches äthiopisches Gericht, das mit gelben Erbsen zubereitet wird. Diese aromatische Speise besticht durch ihre milden Gewürze und die feine, cremige Konsistenz. Perfekt als Beilage zu Injera oder anderen traditionellen Speisen, bietet Yekik Alicha nicht nur einen tiefen Einblick in die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äthiopien: Yekik Alicha (Rezept)
Gelbe Erbsen
Nationalgericht Iran: Khoresht-e Gheymeh (Rezept)
Nationalgericht Iran: Khoresht-e Gheymeh (Rezept) Entdecken Sie die faszinierende Welt der persischen Küche mit dem köstlichen Khoresht-e Gheymeh! Dieses herzhafte Gericht vereint zarte Lamm- oder Rindfleischstücke mit gelben Erbsen und aromatischen Gewürzen, alles in einer reichhaltigen Tomatensauce. Serviert mit duftendem Basmatireis und knusprigen Pommes, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Khoresht-e Gheymeh (Rezept)