Nationalgericht Portugal: Enguias De Escabeche (Rezept) Enguias de Escabeche ist ein traditionelles portugiesisches Gericht, das nicht nur die Feinschmecker begeistert. Zarte Glas- oder Schlangenaale werden in einer köstlichen Marinade aus Essig, Gewürzen und Olivenöl eingelegt, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Serviert als Vorspeise oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Enguias de Escabeche (Rezept)