Nationalgericht Burundi: Umutsima (Rezept) Umutsima ist das traditionelle Nationalgericht Burundis und verleiht jedem Festmahl einen besonderen Geschmack. Dieses herzhaft zubereitete Gericht aus Maismehl und Wasser ist nicht nur nahrhaft, sondern auch ein Symbol der burundischen Kultur. Oft begleitet von köstlichen Beilagen wie Gemüse, Fleisch oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Burundi: Umutsima (Rezept)