Kapana ist das beliebte Nationalgericht Namibias, das für seinen köstlichen, rauchigen Geschmack und die Geselligkeit steht. Dieses Streetfood wird aus saftigem, gegrilltem Fleisch zubereitet, das auf offenen Flammen zart gegart wird. Traditionell serviert mit verschiedenen Saucen und einer Prise frisch gehackter Kräuter, lädt Kapana zu einem unvergesslichen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Namibia: Kapana (Rezept)