Nationalgericht Äthiopien: Shiro (Rezept) Entdecken Sie die köstliche Welt der äthiopischen Küche mit Shiro, einem herzhaften Gericht aus gemahlenen Kichererbsen oder Bohnen, das mit aromatischen Gewürzen und einer dezenten Schärfe verfeinert wird. Shiro wird oft zusammen mit injera, dem traditionellen Fladenbrot, serviert und ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äthiopien: Shiro (Rezept)