Pekingente ist eine chinesische Spezialität, deren Rezepte sich über viele Generationen weitergegeben haben. Es ist ein einfaches und leckeres Gericht, das aus knusprigem Entenfleisch, einer süßen und sauren Sauce sowie verschiedenen Gewürzen besteht. In diesem Artikel werde ich Schritt für Schritt erklären, wie man eine original Pekingente zubereitet. Tipps … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht China: Pekingente (Rezept)