Nationalgericht Japan: Kakuni (Rezept) Entdecken Sie Kakuni, das zarte und geschmackvolle nationale Gericht Japans! Dieses köstliche Schmorgericht aus Schweinebauch wird langsam in einer Mischung aus Sojasauce, Sake, Mirin und Zucker gegart, bis das Fleisch butterweich und aromatisch ist. Serviert mit Reis und Frühlingszwiebeln, ist Kakuni nicht nur ein Fest für den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Kakuni (Rezept)