Nationalgericht Malta: Gbejniet (Rezept) Gbejniet, der köstliche maltesische Käse, ist ein wahres Highlight der mediterranen Küche! Diese kleinen, runden Käsestücke aus Schafsmilch begeistern mit ihrem intensiven Geschmack und der zarten Textur. Oft mit Oregano, Pfeffer oder Bockshornklee verfeinert, eignen sich Gbejniet wunderbar als Snack, in Salaten oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malta: Gbejniet (Rezept)