Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht Ägyptens: Batenjan Mekhalel! Diese aromatische Speise aus mariniertem und frittiertem Auberginen hat ihren Ursprung in den lebhaften Straßen Kairo. Verfeinert mit Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen, begeistert Batenjan Mekhalel mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Ideal als Beilage oder Hauptgericht, bringt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Batenjan Mekhalel (Rezept)