Nationalgericht Mauritius: Alouda (Rezept) Alouda ist ein erfrischendes Nationalgericht von Mauritius, das traditionelle Zutaten mit einem Hauch von Exotik vereint. Diese köstliche Nachspeise besteht aus einer harmonischen Mischung von süßer Milch, Tapiokaperlen und aromatischen Gewürzen, perfekt für heiße Tage. Ob auf einem Markt oder in einem lokalen Restaurant, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauritius: Alouda (Rezept)