Nationalgericht Libanon: Ras Asfour (Rezept) Ras Asfour ist ein köstliches libanesisches Nationalgericht, das Gaumen und Sinne verführt. Zarte Stücke von Lamm oder Rind, mariniert in aromatischen Kräutern und Gewürzen, werden auf dem Grill perfekt zubereitet. Serviert mit warmem Fladenbrot und einer Auswahl an frischen Beilagen, ist Ras Asfour ein Festmahl, das die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Ras Asfour (Rezept)
Lebanese Cuisine
Nationalgericht Libanon: Hummus (Rezept)
Nationalgericht Libanon: Hummus (Rezept) Hast du schon einmal von dem köstlichen Hummus aus Libanon gehört? Wenn nicht, dann ist es jetzt an der Zeit, das Nationalgericht des Landes zu probieren! Hummus ist eine Paste, die aus Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft, Tahin, Knoblauch und Gewürzen hergestellt wird. Es schmeckt lecker und ist ein idealer Snack für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Hummus (Rezept)