Nationalgericht Nepal: Zimbu Ko Achar (Rezept) Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Nepals mit Zimbu Ko Achar, einem würzigen, erfrischenden Fermentgericht aus Rhabarber. Dieses traditionelle Nationalgericht kombiniert die sauren Noten des Zimbu mit einer Vielzahl von Gewürzen, die Ihrem Gaumen eine Explosion von Aromen bieten. Perfekt als Beilage zu Reis oder als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nepal: Zimbu Ko Achar (Rezept)
Fermentiertes Gemüse
Nationalgericht Korea: Kimchi (Rezept)
Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Gemüse und Gewürzen besteht. Es ist eine leckere und gesunde Mahlzeit, die eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralien enthält. Mit diesem Rezept können Sie leicht köstliches Kimchi selber machen. Es ist einfach, lecker und vor allem gesund! Rezept: Probier das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Korea: Kimchi (Rezept)