Nationalgericht Mexiko: Chile En Escabeche (Rezept) Entdecke das klassische mexikanische Nationalgericht: Chile en Escabeche! Diese würzigen eingelegten Chilis sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine perfekte Begleitung zu vielen Gerichten. Mit einer harmonischen Mischung aus Essig, Knoblauch und Gewürzen verleihen sie jedem Teller das gewisse Etwas. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Chile en Escabeche (Rezept)