Nationalgericht Armenien: Khash (Rezept) Khash ist das traditionelle Nationalgericht Armeniens und ein wahres Fest für die Sinne. Diese herzhafte Suppe aus Rindfleisch und Knochen wird über Stunden gekocht, bis sie eine kräftige, gelartige Konsistenz erreicht. Oft wird Khash in Gesellschaft genossen, begleitet von frischem Brot, Knoblauch und einer Prise Salz. Ideal … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Armenien: Khash (Rezept)