Nationalgericht Japan: Takikomi Gohan (Rezept) Entdecken Sie mit Takikomi Gohan das traditionelle Nationalgericht Japans! Dieses köstliche Reisgericht wird direkt im Kochtopf zubereitet und vereint aromatischen Reis mit einer Vielzahl von Zutaten, wie Gemüse, Pilzen und Fleisch oder Fisch. Die harmonischen Aromen und die zarte Textur machen Takikomi Gohan zu einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Takikomi Gohan (Rezept)
Japanese cooking
Nationalgericht Japan: Katsuobushi (Rezept)
Entdecken Sie die kulinarische Faszination Japans mit Katsuobushi, dem aromatischen, getrockneten Bonito-Fisch, der Herzen und Gaumen erobert! Dieses traditionelle Nationalgericht ist nicht nur Grundzutat für Dashi-Brühe, sondern verleiht auch zahlreichen Gerichten einen unverwechselbaren Umami-Geschmack. In unserem Rezept erfahren Sie, wie Sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Katsuobushi (Rezept)