Nationalgericht Chile: Cochayuyo Guisado (Rezept) Cochayuyo Guisado ist ein köstliches traditionelles Gericht aus Chile, das die Aromen des Meeres und der andinen Küche vereint. Die Hauptzutat, Cochayuyo, ein nahrhafter Seetang, wird in einem würzigen Eintopf mit frischem Gemüse, Gewürzen und manchmal Fleisch oder Fisch zubereitet. Ideal für kalte Tage, bietet dieses … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Chile: Cochayuyo Guisado (Rezept)