Nationalgericht Griechenland: Briam (Rezept) Briam ist ein köstliches griechisches Nationalgericht, das Gemüse in seiner besten Form zelebriert. Diese aromatische Gemüsemischung aus Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Paprika und Tomaten wird mit frischen Kräutern und einem Schuss Olivenöl im Ofen gebacken. Ideal für Vegetarier und alle, die mediterrane Aromen lieben. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Briam (Rezept)