Nationalgericht Iran: Khoresht-e Alu (Rezept) Khoresht-e Alu ist ein köstliches iranisches Nationalgericht, das Herzen und Gaumen verführt. Diese aromatische Fleisch-Gemüse-Eintopf kombiniert zartes Lamm oder Rind mit fruchtigen Pflaumen und einer Mischung aus traditionellen Gewürzen. Serviert mit dampfendem Reis, vereint das Gericht die reiche Kultur Irans … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Khoresht-e Alu (Rezept)
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Nationalgericht Jordanien: Farrouj Maqlouba (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Farrouj Maqlouba (Rezept) Tauchen Sie ein in die geschmackvolle Welt Jordaniens mit Farrouj Maqlouba – einem herzhaften Reisgericht, das Hühnchen, Gemüse und Gewürze vereint. Der Name bedeutet „umgedrehter Hähncheneintopf“ und beschreibt perfekt die Zubereitung: Zutaten werden geschichtet, gekocht und dann gewendet, um ein atemberaubendes … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Farrouj Maqlouba (Rezept)