Nationalgericht Montenegro: Ajvar (Rezept) Ajvar ist ein köstlicher Paprikaaufstrich und ein Nationalgericht Montenegros, das für seine geschmackliche Vielfalt bekannt ist. Hergestellt aus gerösteten Paprikas, Auberginen, Knoblauch und Gewürzen, verleiht Ajvar jeder Mahlzeit eine besondere Note. Ob als Dip, Beilage oder Sandwichaufstrich – seine würzige Süße und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Ajvar (Rezept)